近日，由陕西省农业农村厅主办，省园艺技术工作站、汉中市农业农村局、西乡县人民政府承办的2025年陕西省农业行业职业技能竞赛茶叶加工赛在西乡县成功举办。

本次赛事特邀西北农林科技大学、中国农科院茶叶研究所等单位的7名业内权威专家组成裁判团，从茶叶形、色、香、味等维度进行全流程标准化评审。竞赛设置理论知识考试、现场技能操作考核及拼配考试环节，实操考核以绿茶加工为主题，要求选手在规定时间内完成鲜叶杀青、揉捻、干燥等工艺，全面考察参赛者的技艺传承与创新能力。

由汉中市、安康市、商洛市层层选拔出的30名选手参加了比赛，经过三天激烈角逐，8名参赛选手脱颖而出。此外，商洛市代表队、安康市代表队、西乡县获得优秀组织奖，汉中市代表队获得优秀团体奖。

相信通过本次大赛，集聚各地茶叶加工技术人才同台切磋、交流技艺，将对助力陕茶技能型人才队伍建设、加快陕西茶叶全产业链高质量发展起到积极的推动作用。